卵黄の醤油漬け

Cafe Annin
Cafe Annin @cafeannin

ねっとり濃厚な卵黄が絶品です♪
このレシピの生い立ち
YouTubeで紹介されていて卵が余っていたので作ってみました。

卵黄の醤油漬け

ねっとり濃厚な卵黄が絶品です♪
このレシピの生い立ち
YouTubeで紹介されていて卵が余っていたので作ってみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 卵黄 2個
  2. 合わせ調味料
  3. 濃口醤油 70g
  4. 本みりん 40g

作り方

  1. 1

    卵黄を容器に入れます。

  2. 2

    卵黄を容器に入れて合わせ調味料を入れます。

  3. 3

    1日漬け込んで出来上がりです。

コツ・ポイント

容器はジプロックのスクリューロックを使いました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
Cafe Annin
Cafe Annin @cafeannin
に公開
カフェ巡りが好きなおじさんのブログを運営してます。お菓子、パン、料理などジャンルを問わずレシピ投稿しています。
もっと読む

似たレシピ