糖質制限！超低糖質簡単ソフトクリーム！！
人気検索1位獲得！高感度甘味料を使い超低糖質を実現！アイスは春夏秋冬食べたい！でも糖質も抑えたい！その願い、叶えます！
このレシピの生い立ち
年中アイスを食べたい系男子なのですが、糖質制限もしております。そこで今回は超低糖質なソフトクリーム風アイスに挑戦しました！これがかなりのハイクオリティなものになりましたので、糖質制限で甘いものを食べてないそこのあなた！これで解決です！
糖質制限！超低糖質簡単ソフトクリーム！！
人気検索1位獲得！高感度甘味料を使い超低糖質を実現！アイスは春夏秋冬食べたい！でも糖質も抑えたい！その願い、叶えます！
このレシピの生い立ち
年中アイスを食べたい系男子なのですが、糖質制限もしております。そこで今回は超低糖質なソフトクリーム風アイスに挑戦しました！これがかなりのハイクオリティなものになりましたので、糖質制限で甘いものを食べてないそこのあなた！これで解決です！
アプリでひらく作り方
- 1
まず、50ccくらいの牛乳を温め、ゼラチンをしっかりと溶かします。レンチンした牛乳にゼラチンをとかしてもオッケーです。
- 2
生クリームと牛乳を混ぜたものに先ほどのゼラチン、パルスイート、バニラエッセンスを加え混ぜます。
- 3
これをそのまま冷凍庫に入れ、10〜15分に一回くらい混ぜながら、ソフトクリームっぽく固まれば完成です！
- 4
より丁寧に、滑らかに作る場合は、金属のボウルにだいたい50〜80ccくらい2を入れます。
- 5
一回り大きなボウルに多めの氷、塩を入れて、4をゆっくり混ぜながら冷やしていきます。理科の実験みたいですね。
-
- 6
しばらく混ぜていると固まってきます
-
- 7
いい感じになったらかなり滑らかなソフトクリームに！なってるはず！
- 8
カッチカチに固めてもジェラートっぽいアイスになります。それはそれで美味しいのでお試しあれ！
-
- 9
祝！人気検索トップ10入り！ありがとうございます！
-
- 10
「ソフトクリーム」人気検索1位獲得ー！
本当にありがとうございます！！！！ -
コツ・ポイント
全部一人で食べても糖質量は生クリーム150cc=約4.4g+牛乳250cc=約12g、ゼラチンは0、甘味料は0の物を使えば全部食べても16.4gの糖質量！それでも超本格的なアイスになります！これは糖質制限の強い味方です！お試しあれ！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
