超簡単に作れる焼きそば
かじかじa @cook_40062225
インスタントより早く作れます。
このレシピの生い立ち
インスタントの焼きそばが、お湯をかけて3分後に湯切りして出来上がりになるように、わざわざフライパンで焼く必要ないのかもと思って、電子レンジで作ってみた結果、これもアリと思いました。
超簡単に作れる焼きそば
インスタントより早く作れます。
このレシピの生い立ち
インスタントの焼きそばが、お湯をかけて3分後に湯切りして出来上がりになるように、わざわざフライパンで焼く必要ないのかもと思って、電子レンジで作ってみた結果、これもアリと思いました。
作り方
- 1
スーパーで売っているマルちゃんのソース付きゆで焼きそば麺を使います。
ソース、塩、あんかけ等、種類問わず。 -
- 2
シリコンスチーマーか陶器のお皿(電子レンジ調理可能な器なら種類問わず)に焼きそば麺と具を未調理のまま入れる。
-
- 3
大さじ1杯のごま油(又はサラダ油かオリーブオイル) をかけてラップをして電子レンジ500Wで2分。
- 4
電子レンジから出して、添付のソースをかけてまんべんなく混ぜたら出来上がり。
- 5
※野菜は水洗いか湯洗いした生野菜で。
- 6
※シーフードは冷凍のシーフードを使う場合は、あらかじめ解凍しておく。
コツ・ポイント
使用したのはマルちゃんのゆで焼きそば麺ですが、広島焼きそばや風月焼きそばでも同じ方法で作れます。
基本、ゆで焼きそば麺なら何でも可能です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20256492
