サラダ菜はよく洗って一口サイズにカットする。
ラディッシュは薄くスライスする。青じそは細切り、ネギは白髪ネギにする。

わさび菜、ラディッシュを並べてから青じそ、白髪ネギをのせて、周りにミニトマトを飾る。

ぶぶあられをかけて、出来上がり！簡単に和のお洒落なサラダが出来ます。