簡単☆れんこんサラダ(花粉症対策？)
飴鈴♥️ @cook_40103253
れんこんで花粉症が緩和されるらしい…というTV番組で紹介されてたものを、参考に。毎日続けやすいレシピです
このレシピの生い立ち
つらーい花粉症が少しでも楽になればと、昨シーズン試してみたら、偶然(？)、ウチのだんなには、効きました（・◇・）/~~~
毎日摂取がコツなので、このサラダだと空いてる時間に作り置きできて、面倒がなくたいへん重宝しました。で、覚え書き♪
簡単☆れんこんサラダ(花粉症対策？)
れんこんで花粉症が緩和されるらしい…というTV番組で紹介されてたものを、参考に。毎日続けやすいレシピです
このレシピの生い立ち
つらーい花粉症が少しでも楽になればと、昨シーズン試してみたら、偶然(？)、ウチのだんなには、効きました（・◇・）/~~~
毎日摂取がコツなので、このサラダだと空いてる時間に作り置きできて、面倒がなくたいへん重宝しました。で、覚え書き♪
アプリでひらく作り方
- 1
レンコンは皮を剥いたら、3㎜前後にスライスして、沸騰したお湯に入れて約3分好みのかたさまで茹でザルに上げておく
酢不要
-
- 2
わかめは洗って戻し、一口大に切っておく
- 3
きゅうりは薄く輪切りで塩水にさらし絞る
- 4
ほぐしたカニかま等と、全て一緒に混ぜて完成
(写真はハム使用)
- 5
《参考までに》
今日はハム4枚分で、それぞれ処理が済んだ状態です
-
コツ・ポイント
少量でも毎日続けないとダメだし効果は個人差あるそうです
キャベツ細切りとかシャキ感美味しかったし、テキトーに材料や、味付けをプラマイしてok。
作って2〜3日は大丈夫なので、小出しにしたり、とにかく簡単、毎日続けるのにオススメの一品^ ^
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