＊簡単ガトーショコラ＊
＊ちぃこ＊ @cook_40047359
チョコの湯煎もメレンゲ作りも面倒…全部省いて簡単に作りました。焼き上がりまで1時間で出来上がり★
このレシピの生い立ち
湯煎とか卵を白身と黄身に分けるとか面倒なことを省いて作ってみました。本当はちゃんと作った方がいいのはわかっているんだけど…でも美味しく出来ました！
＊簡単ガトーショコラ＊
チョコの湯煎もメレンゲ作りも面倒…全部省いて簡単に作りました。焼き上がりまで1時間で出来上がり★
このレシピの生い立ち
湯煎とか卵を白身と黄身に分けるとか面倒なことを省いて作ってみました。本当はちゃんと作った方がいいのはわかっているんだけど…でも美味しく出来ました！
作り方
- 1
ボールにチョコレートとバターを入れ電子レンジ200ｗで2分加熱。その間に型にバター(分量外)を塗る。チン出来たら混ぜる。
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- 2
オーブンを170℃で予熱開始。
- 3
卵を泡だて器で3分混ぜる。砂糖を加えて更に3分混ぜる。
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- 4
そこにチョコを加え泡だて器で混ぜる。混ざったらふるいながら小麦粉とココアを入れる。ヘラでさっくり混ぜる。
- 5
型に流して170℃で約30分焼く。
- 6
粗熱を取ってから型をはずして出来上がり★
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コツ・ポイント
冷やしてから食べるとより美味しいです。
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とにかく簡単！混ぜるだけ！面倒なメレンゲも省いてしまいました。外はカリっと、中はしっとり濃厚に仕上がってます。
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