簡単で、ホントすみません（汗）
甘さの中にうまかもんの塩気が、なんかほっこりするんです。
このレシピの生い立ち
むかし、父の田舎でおばあちゃんが、ぼた餅をよく作ってくれました。その時の組み合わせが、お味噌汁とおつけもの。お茶にぼた餅といった上品なセットではないけど、甘さと塩気の組み合わせが、なんとも美味でした。この時の味の記憶からできたレシピです。