バターチキンカレー

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レストランで食べる味を自宅で再現!冷蔵庫にある材料でいつもと違ったカレーができます♪絶品なので是非試してみて!
このレシピの生い立ち
普通のカレーにバターを足すとどうなるかしら?と思いバターを入れたら、お店の味と同じ!になりました。
バターチキンカレー
レストランで食べる味を自宅で再現!冷蔵庫にある材料でいつもと違ったカレーができます♪絶品なので是非試してみて!
このレシピの生い立ち
普通のカレーにバターを足すとどうなるかしら?と思いバターを入れたら、お店の味と同じ!になりました。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする。
- 2
セラフィットに鶏もも肉を皮目から焼き、少し色を付ける。
- 3
鍋で玉ねぎを炒めて、焼いた鶏もも肉を入れる。
- 4
おろしにんにく、おろし生姜、トマト缶、はちみつ、鶏がらスープの素を入れる。
- 5
④にさらにガラムマサラ、シナモン、水、生クリーム、塩、こしょうを入れ、ひと煮立ちさせる。
- 6
カレールーを入れる。(カレールーを細かく切ると、溶けやすいです)
- 7
食べる直前にバターを入れる。
コツ・ポイント
鶏手羽や鶏手羽元で作るのもオススメです♪
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