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お夜食の牛丼♡
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お夜食の牛丼♡-レシピのメイン写真

お夜食の牛丼♡

ジャスミン♣︎
ジャスミン♣︎ @cook_40288776

関西の甘辛だし醤油味が魅力の牛丼です☆
是非とも皆さんに作っていただけると嬉しいです♪( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
勉強してたらお腹空きますよね〜？塾から帰って美味しい牛丼が食べたかったので、作ってみました(^o^)/

関西の甘辛だし醤油味が魅力の牛丼です☆
是非とも皆さんに作っていただけると嬉しいです♪( ´▽｀)
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お夜食の牛丼♡

ジャスミン♣︎
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関西の甘辛だし醤油味が魅力の牛丼です☆
是非とも皆さんに作っていただけると嬉しいです♪( ´▽｀)
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勉強してたらお腹空きますよね〜？塾から帰って美味しい牛丼が食べたかったので、作ってみました(^o^)/

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材料

1人分♡
  • 牛肉 50g
  • 玉ねぎ 半分
  • 長ネギ 2分の1
  • お醤油 大さじ2
  • お砂糖 大さじ1
  • だしの汁 100cc
  • ご飯 お茶碗一杯分
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを半分にして写真のように切っていく

    • お夜食の牛丼♡作り方1写真
  2. 2

    牛肉を一口サイズにカットしてお鍋へ入れて玉ねぎと共に中火で炒める

    • お夜食の牛丼♡作り方2写真
  3. 3

    牛肉が良い色になり玉ねぎの香りがしてきたらそこへお砂糖とお醤油とだし汁を入れて蓋をして中火で煮る

    • お夜食の牛丼♡作り方3写真
  4. 4

    丼にご飯を盛りお鍋のお肉を上に盛り付けたら完成です♡

    • お夜食の牛丼♡作り方4写真

コツ・ポイント

炒める時に強火にしてしまうと牛肉がお鍋に焦げ付いてしまうので気をつけてください。
お漬物とお味噌汁と相性バツグンです(^o^)/

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ジャスミン♣︎
ジャスミン♣︎ @cook_40288776
2014/10/25 16:51に公開
お料理大好きな中学生です♡至らないことばっかりですが、多めに見てください（^人^)
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このレシピのキーワード

牛丼 牛肉 玉ねぎ ご飯 長ネギ

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