鍋に水・油・塩・バターを入れ、ゆっくり加熱して沸騰させます。

とろけるチーズを入れ、完全に溶かします。

タピオカ粉の中央をくぼませ、アツアツの２を流し入れ、木べらで混ぜます。

チーズがまとまりにくいですが頑張ります(笑)

大体混ざったら、粉チーズとベーキングパウダーを混ぜていきます。

中央をくぼませ、溶き卵を入れます。
よくこねて生地をまとめていきます。

生地にまとまりとツヤが出てきたらOKです。

Ｓサイズの卵より、少し小さいくらいの大きさに丸めていきます。
クッキングシートをしいた天板に間隔をあけて並べていきます。

200℃のオーブンで１３分焼いて出来上がりです☆
あたたかい内にいただくと美味しいです。