炊飯器で簡単!豆乳キャロットケーキ

新芽mama
新芽mama @cook_40288797

豆乳がなかったら牛乳でokですが豆乳のほうが優しい甘みになります♡人参嫌いな子にもオススメ♡
このレシピの生い立ち
息子くんがケーキを食べたいと言ったので思いつきでつくりました。

炊飯器で簡単!豆乳キャロットケーキ

豆乳がなかったら牛乳でokですが豆乳のほうが優しい甘みになります♡人参嫌いな子にもオススメ♡
このレシピの生い立ち
息子くんがケーキを食べたいと言ったので思いつきでつくりました。

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材料

ホットケーキ4枚分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 豆乳 200ml
  3. 1こ
  4. 人参(すりおろす) 1\4本
  5. りんごジャム(なくてもok) 適量

作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜ合わせる

  2. 2

    炊飯器に油を塗って混ぜ合わせた材料を入れる

  3. 3

    炊飯器のスイッチを入れる

  4. 4

    炊き上がったらお皿にひっくり返して完成!

  5. 5

    お好みでりんごジャムなどをトッピングしてくださいね♡

コツ・ポイント

炊飯器で楽々調理!

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