小松菜 しめじ ベーコン 和風パスタ

亜梨花
亜梨花 @cook_40246235

たまには和風もいかがです?
このレシピの生い立ち
いつもはクリーム派
たまには和風も食べたくて

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材料

ふたりぶん
  1. パスタ 200g
  2. オリーブオイル 大さじ2
  3. ネギ 5cmほど
  4. ベーコン 5枚
  5. しめじ 1パック
  6. 小松菜 3株
  7. めんつゆ、パスタゆで汁 大さじ2
  8. 塩昆布 2つかみ
  9. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    パスタは表記されてるマイナス1分でゆでます。

    普通は塩いれるんだけど
    塩昆布2つまみいれてゆでます

  2. 2

    その間に、ネギはみじんぎり、小松菜はざく切り、しめじは根本をおとしばらし、ベーコンは短冊切りに。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを熱し、香りが出てきたらネギ、ベーコン、小松菜の茎を炒める。

  4. 4

    パスタがゆであがったら、ざるでお湯切り→フライパンにパスタゆで汁と投入!

  5. 5

    火をつけていためながら、小松菜の葉をいれ、めんつゆもたしていためる。

  6. 6

    味をみて足りないようなら塩コショウでととのえる。

  7. 7

    最後に私はブラックペッパーをかけますが、刻み海苔や、青じそ千切り、はたまたかいわれのせてもよいかも☆

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レシピ作者

亜梨花
亜梨花 @cook_40246235
に公開
子供の頃はお菓子作りが大好きで、高校生からはダイエットのために自分で毎日お弁当作り。一人暮らし始めた当初は、レパートリーも少なかったけどCOOKPADの存在を知ってからは料理のレパートリーも増えました☆これからは私もアップしていきますp(^-^)q
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