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炊飯器で簡単!秋の実りケーキ
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炊飯器で簡単!秋の実りケーキ-レシピのメイン写真

炊飯器で簡単!秋の実りケーキ

新芽mama
新芽mama @cook_40288797

スイーツというよりはお食事パンケーキといった感じです。
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ホケミで炊飯器の簡単レシピを開発中です。

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新芽mama
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材料

ホットケーキ8枚分
  • ホットケーキミックス 200グラム
  • 卵 1こ
  • 炭酸水 200cc
  • さつまいも 中1本
  • かぼちゃ 大1/8こ
  • 栗(甘露煮やむき栗) 8粒くらい
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作り方

  1. 1

    さつまいもとかぼちゃは蒸すかレンチンして柔らかくする

  2. 2

    ボールに卵を割って、ホケミ、炭酸水を混ぜる

  3. 3

    油を塗った炊飯釜に2をいれてさつまいも、かぼちゃ、栗をぽんぽんとならべて炊飯器のスイッチオン!

    • 炊飯器で簡単!秋の実りケーキ作り方3写真
  4. 4

    炊き上がっあらお皿にひっくり返して完成!

    • 炊飯器で簡単!秋の実りケーキ作り方4写真
  5. 5

    甘さはかなり控えめなのではちみつやホイップクリームをかけても♡
    写真はりんごジャムを塗りました

    • 炊飯器で簡単!秋の実りケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

炊飯1回で蒸し時間なしでできましたが、焼きあがりが不安な場合は竹串などをさして確認してください。生っぽかったら少し蒸らしてみてください。

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新芽mama
新芽mama @cook_40288797
2014/10/26 08:25に公開

このレシピのキーワード

ケーキ かぼちゃ さつま芋 サイダー 生栗 卵 ホットケーキミックス

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