中学生男子弁当☆20190718
一学期最後のお弁当でした!
このレシピの生い立ち
息子が大好きなポテトの天ぷらです。
作り方
- 1
少し深い皿にラップを引き、その上にハムを2枚、少し重なるように→卵を落とし、黄身に爪楊枝で穴を開ける→レンジで1分30秒
- 2
唐揚げは冷凍食品をレンジでチン
- 3
小さいジャガイモを綺麗に洗いラップに包み2分レンジ→適当に切り天ぷら粉をといたものを絡め180度の油で揚げる→塩で味付け
- 4
アスパラを豚肉でクルクル巻きフライパンで焼く→味付けは塩コショウ
- 5
茹でたほうれん草とベーコンをバターで熱したフライパンで炒める→味付けは塩コショウ
コツ・ポイント
今日の下ごしらえ
ジャガイモ→洗って芽をとっておく
アスパラを豚肉で巻いておいたものを冷凍保存
ほうれん草は茹でて1回分ごと小分け冷凍保存
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