超簡単！カラフルなポテトサラダ♪
環 田 @cook_40049962
超簡単なのにカラフルで見た目もおいしく作ることができるポテトサラダ！みんなが大好きなおいしいポテトサラダを召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
冷凍のミックスベジタブルを使うので簡単にカラフルポテトサラダができました。
オイリー好きな人とそうでない人がいるので、マヨは調節して好きな味を探してみてください(｀・ω・´)
超簡単！カラフルなポテトサラダ♪
超簡単なのにカラフルで見た目もおいしく作ることができるポテトサラダ！みんなが大好きなおいしいポテトサラダを召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
冷凍のミックスベジタブルを使うので簡単にカラフルポテトサラダができました。
オイリー好きな人とそうでない人がいるので、マヨは調節して好きな味を探してみてください(｀・ω・´)
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを1cm角に切ってゆでる。※1
- 2
ゆでている間にきゅうりを薄切りにする。
ツナはよく水分をきっておく。 - 3
じゃがいもがゆであがったら、水を捨てて、水分が残っているようなら弱火にかけて蒸発させる。
- 4
フォークでじゃがいもを少し粗めにつぶす。※2
- 5
じゃがいもが熱いうちに、ミックスベジタブル、きゅうり、ツナ、マヨネーズ、砂糖を入れて混ぜる。
- 6
均一に混ざったら、塩コショウで味を調節する。
- 7
冷蔵庫で30分ほど冷やせば完成！
コツ・ポイント
※1 じゃがいもの食感を残したいので、ゆですぎてほろほろにならないように注意！
※2 同じくじゃがいもの食感を残すため、あえて少し形を残すようにつぶす！
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