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鍋の残りを最大活用!柚子胡椒温麺雑炊
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鍋の残りを最大活用!柚子胡椒温麺雑炊-レシピのメイン写真

鍋の残りを最大活用!柚子胡椒温麺雑炊

HAREL
HAREL @cook_40054656

柚子胡椒の香りが最高!麺から自然なトロミが出るので、最後までアツアツのトロトロ麺を味わえますよ(o^^o)

このレシピの生い立ち
温麺雑炊(o^^o)鍋の残り出汁に冷麺のシコシコ麺を加えて、温かい〆を楽しみましょう!

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鍋の残りを最大活用!柚子胡椒温麺雑炊

HAREL
HAREL @cook_40054656

柚子胡椒の香りが最高!麺から自然なトロミが出るので、最後までアツアツのトロトロ麺を味わえますよ(o^^o)

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材料

2人分
  • 鍋の残り汁 700g
  • 冷麺の麺 1玉
  • 卵 1個
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 少々
  • 柚子コショウ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋の残り汁を火にかけ、調味料を全て加える。

    • 鍋の残りを最大活用!柚子胡椒温麺雑炊作り方1写真
  2. 2

    冷麺を加える。

    • 鍋の残りを最大活用!柚子胡椒温麺雑炊作り方2写真
  3. 3

    溶き卵を加えて完成!

    • 鍋の残りを最大活用!柚子胡椒温麺雑炊作り方3写真

コツ・ポイント

柚子胡椒が決め手です!これ無しでは味が締まらないですーε-(´∀`; )レシピID:20367757 を参考に鍋を作ってくださいね!

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HAREL
HAREL @cook_40054656
2014/10/28 23:59に公開
ゆるいペスコベジタリアンです。ボチボチマイペースに(๑ت๑)
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このレシピのキーワード

鍋 温麺 雑炊 めん 卵

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