ゴーヤーはスライスして砂糖で揉んで、サッと水に晒して、しっかり水気を取っておきます。

フライパンに油を引いて、玉ねぎを炒め、その次にキャベツ、コーンを加えて炒めます。

炒め合わせたら、ボウルにとっておきます。

フライパンにゴーヤーを入れて炒め、卵も落とします。

サッと！

すぐにボウルにとっておいた野菜も入れて、、

調味料を最後に全て入れてサッと混ぜ合わせれば完成です。