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牡蠣とシメジのおろし鍋
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牡蠣とシメジのおろし鍋-レシピのメイン写真

牡蠣とシメジのおろし鍋

HAREL
HAREL @cook_40054656

〆まで楽しみたいので、シンプルな味付けにしました✨ガツガツ野菜を食べましょう！
このレシピの生い立ち
牡蠣の季節なので使ってみました。みぞれ鍋はオシャレで美味しいですよね(o^^o)

〆まで楽しみたいので、シンプルな味付けにしました✨ガツガツ野菜を食べましょう！
このレシピの生い立ち
牡蠣の季節なので使ってみました。みぞれ鍋はオシャレで美味しいですよね(o^^o)

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牡蠣とシメジのおろし鍋

HAREL
HAREL @cook_40054656

〆まで楽しみたいので、シンプルな味付けにしました✨ガツガツ野菜を食べましょう！
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牡蠣の季節なので使ってみました。みぞれ鍋はオシャレで美味しいですよね(o^^o)

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牡蠣の季節なので使ってみました。みぞれ鍋はオシャレで美味しいですよね(o^^o)

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材料

2人分
  • 水菜 テキトー
  • シメジ テキトー
  • 白だし 50~80g
  • 水 800g
  • 白菜 テキトー
  • ◇大根(ミキサーまたはおろし器でおろす) 300g
  • ◇水(ミキサー用) 200g
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作り方

  1. 1

    ◇のダイコンをミキサーにかける。（少し水を入れると刃が回りやすいです）

  2. 2

    鍋に材料を全て加えて火をかければ完成（笑）

    • 牡蠣とシメジのおろし鍋作り方2写真

コツ・ポイント

ダイコンは鬼おろしで下ろしてもGOODです。その方がプロっぽい(^^)

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HAREL
HAREL @cook_40054656
2014/10/29 00:01に公開
ゆるいペスコベジタリアンです。ボチボチマイペースに(๑ت๑)
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このレシピのキーワード

鍋 大根 水菜 白菜 シメジ

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