爽やかフルーツビネガー☆レモン酢

★*みき*★
★*みき*★ @cook_40093832

酢+レモンで疲労回復、美肌効果あり♪りんご酢を使うのでフルーティー☆
このレシピの生い立ち
お店で売ってるお洒落なフルーツビネガーは結構いいお値段しますよね^^;家で作れば簡単&ローコスト☆
色んなフルーツのビネガーが有る中で私が最も好きなフルーツビネガーです☆

爽やかフルーツビネガー☆レモン酢

酢+レモンで疲労回復、美肌効果あり♪りんご酢を使うのでフルーティー☆
このレシピの生い立ち
お店で売ってるお洒落なフルーツビネガーは結構いいお値段しますよね^^;家で作れば簡単&ローコスト☆
色んなフルーツのビネガーが有る中で私が最も好きなフルーツビネガーです☆

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材料

  1. レモン(ワックス、防腐剤不使用のもの) 200g
  2. 氷砂糖 200g
  3. りんご 300㏄

作り方

  1. 1

    容器は熱湯orアルコールで消毒しておく。

  2. 2

    レモンは洗って薄切りにする。

  3. 3

    容器にレモン、氷砂糖の順に入れ、りんご酢を注ぐ。氷砂糖が溶けたら(約1週間)出来上がり♪

  4. 4

    2019.11.5
    「レモン酢」の人気検索トップ10に入れて頂きました。検索してくださった皆様ありがとうございます♡

コツ・ポイント

水、炭酸、牛乳、焼酎で割ったり、+オリーブオイルでドレッシングににしたり。りんご酢のフルーティーさとレモンの爽やかさで飲みやすいフルーツビネガーです♪漬けたレモンも食べて下さいね^^
冷蔵庫で1年保存可能です☆

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★*みき*★ @cook_40093832
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2人の息子が好きなものを中心に伝えたい味の覚書です。将来、奥さんに作ってもらうご飯が一番!でも、たまにオカンの味が恋しくなったら自分で作れるように☆スマホを持っていないのでPCからのログインです。アプリと仕様が違っていて(?)失礼があったら申し訳ありません(*- -)(*_ _)久々にログインしたら自分のキッチンの見方もわからず(汗)投稿もやっとできました^^;(キッチンの見方は未だにわからずw)ブランディさん!私は元気です!!←遅っ!!
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