ココアのクッキーでハロウィン
らんたんのママ @cook_40055766
ほろ苦ココア味のハロウィンクッキー出来ました(^^)
このレシピの生い立ち
ハロウィンが近いので作ってみました(^-^)
レシピID20258478のかぼちゃクッキーもどうぞ♪
ココアのクッキーでハロウィン
ほろ苦ココア味のハロウィンクッキー出来ました(^^)
このレシピの生い立ち
ハロウィンが近いので作ってみました(^-^)
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作り方
- 1
バター、卵は常温に戻しておく。
米粉、アーモンドプードル、ココアは合わせて振るう。 -
- 2
バターに砂糖を2～3回に分けて加え、クリーム状になるまで混ぜる。混ざったら卵も2～3回に分けて良く混ぜる。
- 3
振るった粉類を入れてさっくりと切るように混ぜる。
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- 4
クッキー生地をまとめて1時間位冷蔵庫で休ませる。(生地はさらさらな感じですがまとまりますので大丈夫です)
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- 5
クッキー生地を4mm位の厚さに伸ばす。
お好みの型で抜いて、クッキングシートを敷いた鉄板におく。 -
- 6
オーブンを170℃に予熱後、12～15分焼く。
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コツ・ポイント
今回の型は小さいので焼き時間は短めにしました。
焼き色はお好みで♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20260023
