こりゃ簡単♪しらたきのたらこ和え

べいりー♡ @cook_40054895
めちゃめちゃ簡単なのであっと言う間に出来ちゃうヾ(≧∇≦)
何か足りないかな~なんて時にもう一品追加で是非とうぞ♪
このレシピの生い立ち
いつもは普通にたらこを買ってきてしらたきと和えてたけど
こっちの方が家計に優しいしたらこを和える時パンパンたらこがハネる心配もない~おまけに旨味がたっぷり詰まったソースだからバッチリ(´V`)♪
こりゃ簡単♪しらたきのたらこ和え
めちゃめちゃ簡単なのであっと言う間に出来ちゃうヾ(≧∇≦)
何か足りないかな~なんて時にもう一品追加で是非とうぞ♪
このレシピの生い立ち
いつもは普通にたらこを買ってきてしらたきと和えてたけど
こっちの方が家計に優しいしたらこを和える時パンパンたらこがハネる心配もない~おまけに旨味がたっぷり詰まったソースだからバッチリ(´V`)♪
作り方
- 1
あく抜きしたしらたきを水切りしたら食べやすい長さに切る
- 2
鍋にしらたきを入れて乾煎りする
(水分がなくなるまで) - 3
バターを入れてしらたきがジリジリ言いだすまでしばらく炒める
- 4
火を弱火にしてたらこソースを入れて絡める
数分炒めたらこれでOK ♪ - 5
お皿に盛ったらたらこソースに入ってる刻み海苔をかけて完成♪
コツ・ポイント
しらたきはバターを入れたらきっちり炒めた方が美味しいよ♪
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