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木綿豆腐でそぼろ丼!ヘルシー!
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木綿豆腐でそぼろ丼!ヘルシー!-レシピのメイン写真

木綿豆腐でそぼろ丼!ヘルシー!

なーたんママ☆
なーたんママ☆ @cook_40248978

お肉とは食感は違いますがとても美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
子供がそぼろ丼食べたいといい、お肉がなかったので
お豆腐でやってみたら案外いけた笑

お肉とは食感は違いますがとても美味しいですよ!
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子供がそぼろ丼食べたいといい、お肉がなかったので
お豆腐でやってみたら案外いけた笑

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木綿豆腐でそぼろ丼!ヘルシー!

なーたんママ☆
なーたんママ☆ @cook_40248978

お肉とは食感は違いますがとても美味しいですよ!
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子供がそぼろ丼食べたいといい、お肉がなかったので
お豆腐でやってみたら案外いけた笑

お肉とは食感は違いますがとても美味しいですよ!
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子供がそぼろ丼食べたいといい、お肉がなかったので
お豆腐でやってみたら案外いけた笑

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材料

  • 木綿豆腐 1丁
  • 油 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ3
  • ☆みりん 大さじ3
  • ☆砂糖 大さじ1と1/2
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐の水気を少しなくすため
    キッチンペーパーなどにつつみ、
    耐熱容器に入れ、500W2分加熱。

  2. 2

    レンチンが終わったら粗熱をとります。

  3. 3

    フライパンに油大さじ1、2の豆腐を入れて水気がなくなるまで強火で加熱します。

    • 木綿豆腐でそぼろ丼!ヘルシー!作り方3写真
  4. 4

    ある程度水気が飛んだら、調味料を入れていきます。

    • 木綿豆腐でそぼろ丼!ヘルシー!作り方4写真
  5. 5

    材料に記載の☆を全て入れて煮詰めます。

    • 木綿豆腐でそぼろ丼!ヘルシー!作り方5写真
  6. 6

    水気が無くなれば完成です!

    • 木綿豆腐でそぼろ丼!ヘルシー!作り方6写真

コツ・ポイント

常にかき混ぜるくらいかな?

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なーたんママ☆
なーたんママ☆ @cook_40248978
2019/03/09 02:35に公開
一般的な料理にアレンジしたりするのが大好きです(^_^)
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このレシピのキーワード

丼 そぼろ もめん豆腐

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