濃厚フルーツヨーグルト☆
手軽に作れます!
このレシピの生い立ち
覚書です。
作り方
- 1
ざるにキッチンペーパーを敷いて
ヨーグルトを入れ2時間ほど水切りする。 - 2
その間にフルーツを一口大にカットし缶詰めはザルに上げてシロップを切っておく。
- 3
ヨーグルトと生クリームを泡立器で混ぜ砂糖とバニラエッセンスを加える。
甘いのが好きな方は砂糖を+しても◎ - 4
フルーツを加えて混ぜ…出来上がり♪
- 5
☆覚書き☆
差入れ大200mlカップ20個分
ヨーグルトメーカー購入☆3回分(6倍)
↓↓↓ - 6
牛乳900ml+ブルガリア100ml=9時間
水切一晩+生クリーム4P
缶詰(白桃2,みかん3,パイン1,ナタデココ2) - 7
砂糖大さじ18杯
1Lヨーグルト→3時間水切り…約570g
→一晩水切り…約470g
コツ・ポイント
ヨーグルトを水切りする事!
みかん・白桃・パイナップル・バナナ・キウイ・イチゴ・・・何でも〜
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