ほうれん草を５cmくらいに切り、もやしと茹でる

さっと水で洗い、しっかり水を切り、ボールへいれておく。

プチトマトを賽の目切りにして２へ加える。
あればすりごまを加える。

めんつゆを少しいれ混ぜ、マヨネーズで全体が混ざるくらいにあえる。