作り方
- 1
キャベツはレンジでチンしてしんなりさせ、食べやすい大きさに切っておく。
-
- 2
ビニール袋にキャベツと塩を入れ、軽くもんだら、塩昆布を入れてさらにもみ、冷蔵庫で30分ほど放置する。
-
- 3
皿に盛り付け、ごまをふって完成。
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コツ・ポイント
＊お好みでごま油を入れても美味しい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20260859
キャベツはレンジでチンしてしんなりさせ、食べやすい大きさに切っておく。
ビニール袋にキャベツと塩を入れ、軽くもんだら、塩昆布を入れてさらにもみ、冷蔵庫で30分ほど放置する。
皿に盛り付け、ごまをふって完成。
＊お好みでごま油を入れても美味しい。
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