豚肉は5cmくらいに切り、ビニール袋に入れて酒をもみ込み、片栗粉をまぶしておく。

キャベツとピーマンはザク切りにしておく。

☆を混ぜ合わせておく。

フライパンにごま油を熱し、豚肉を入れて炒める。
油がたくさん出るので、キッチンペーパー等で拭く。(全部とっちゃダメ！)

焼き色がついたら、②を入れて炒める。

野菜に軽く火が通ってきたら、③を加えて全体にからめて完成。

【2014.11.19 話題のレシピ入り】
作ってくださったみなさま、つくれぽくださったみなさま、ありがとうございます♡

【回鍋肉・子供】
人気検索ランキング1位いただきました！
ありがとうございます♡