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切り干し大根の塩昆布和え
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切り干し大根の塩昆布和え-レシピのメイン写真

切り干し大根の塩昆布和え

けんきゅうちゅう
けんきゅうちゅう @cook_40203174
かまくら

サッと作れてシャキシャキ美味しい和え物です！
このレシピの生い立ち
切り干し大根と塩昆布の和え物を何かで見て想像で作ってみました♪

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切り干し大根の塩昆布和え

けんきゅうちゅう
けんきゅうちゅう @cook_40203174
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材料

4人分
  • 切り干し大根 1袋(25g)
  • 人参 1/2本
  • 塩昆布 8g
  • 醤油 2g
  • 胡麻油 適量
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作り方

  1. 1

    人参を千切りにし塩(分量外)をまぶして水分を切る

  2. 2

    切り干し大根を水でサッと洗い水気を絞る

  3. 3

    ボウルに切り干し大根をほぐす

  4. 4

    人参がしんなりしたら水洗いして水気を切る

  5. 5

    切り干し大根のボウルに人参、塩昆布醤油、胡麻油を入れて和える

コツ・ポイント

胡麻油はお好みの量で調節して下さい(^^)

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けんきゅうちゅう
けんきゅうちゅう @cook_40203174
2019/12/18 10:38に公開
かまくら
栄養士&調理師 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食育インストラクター３級4人家族なのでほとんど4人分です☆時々レシピの見直し&変更しています…気まぐれ投稿ですが宜しくお願いします！
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このレシピのキーワード

切り干し大根 にんじん 塩こんぶ

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