パンカップのおしゃれなオードブル
Farwell @cook_40088698
身近な材料にちょこっと手をかけて，かわいいオードブルができました。
このレシピの生い立ち
お友達を招いたホームパーティ用に，簡単で，華やかなオードブルを考えてみました。
パンカップのおしゃれなオードブル
身近な材料にちょこっと手をかけて，かわいいオードブルができました。
このレシピの生い立ち
お友達を招いたホームパーティ用に，簡単で，華やかなオードブルを考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
パンカップを作ります。食パンは耳を落とし，４等分に切ります。４辺の真ん中にそれぞれ切り込みを入れます。
-
- 2
切込みの両端を重ねるようにして，指で押してくっつけます。
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- 3
４辺，同じようにすると，カップ型になります。
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- 4
オーブントースターで軽く焼けばカップの完成です。
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- 5
ゆで卵を細かくし，マヨネーズ，カレーパウダー，こしょう，クミンを合わせ，カップに入れてからピンクペッパーをのせます。
- 6
オリーブオイルとにんにくを火にかけ，香りがたってきたらしめじを加えて炒めます。
- 7
塩，こしょうで味を調え，パセリのみじん切りを加えたものをカップに入れます。
- 8
かぼちゃのマッシュをのせます。
コツ・ポイント
パンを切る時は，包丁を押さえつけるように切ると，切り口がかたくなって扱いやすくなります。
かぼちゃのマッシュは，「お弁当に便利♪かぼちゃのマッシュ」のレシピをご覧ください。
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