マッシュルームのサワークリームあえ
ひでマル @cook_40124155
あっさりした口当たりにディルの独特な風味が絶妙！
BBQの際の口直しに最適です。
このレシピの生い立ち
何かの料理本に載っていたものをアレンジしました。
マッシュルームのサワークリームあえ
あっさりした口当たりにディルの独特な風味が絶妙！
BBQの際の口直しに最適です。
このレシピの生い立ち
何かの料理本に載っていたものをアレンジしました。
作り方
- 1
Aの材料を混ぜておく
- 2
石づきを切り落としたマッシュルームを薄切りにしてレモン汁をなじませる。
-
- 3
赤たまねぎを薄切りにして水にさらす。
ディルを刻む。 - 4
２，３を
混ぜ合わせ、Aを加えてよくあえる。
コツ・ポイント
ディルはお好みで増やしたり減らしたりしてください。
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