タコライスを作った日のおかずに作りました。冷凍のエビとアンチョビの缶詰が目に入ったので、ささっと炒め合わせてみました。
このレシピの生い立ち
タコライスに合わせるおかずってないかしら・・・。
重たすぎず、軽すぎず、おつまみにもなりそうな・・・。
っと考えていたら、買い置きのエビとアンチョビの缶詰が目に付いたので、相性の良いキャベツとニンニクを加えて簡単な一品が出来ました。