きのこのサラダ

岡野則子 @cook_40171183
きのこに味をつけてサラダ菜と合せました。酸味をおさえ、付け合わせや和食にもおいしいサラダです。
このレシピの生い立ち
きのこをそのまま炒めたら、きのこの苦みや臭いがでてしまい、オーブントースターで下処理をしてつくってみたら、おいしく、嬉しいレシピができあがりました。
きのこのサラダ
きのこに味をつけてサラダ菜と合せました。酸味をおさえ、付け合わせや和食にもおいしいサラダです。
このレシピの生い立ち
きのこをそのまま炒めたら、きのこの苦みや臭いがでてしまい、オーブントースターで下処理をしてつくってみたら、おいしく、嬉しいレシピができあがりました。
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