簡単☆牛こまと青梗菜の中華風☆
kotaro子 @cook_40086734
濃いめの味でご飯が進みます(*^^*)
『牛こま』人気検索ランキングトップ10入りありがとー☆
このレシピの生い立ち
自分の好きそうな調味料を勘で合わせていったら美味しかったので♪( ´▽｀)
簡単☆牛こまと青梗菜の中華風☆
濃いめの味でご飯が進みます(*^^*)
『牛こま』人気検索ランキングトップ10入りありがとー☆
このレシピの生い立ち
自分の好きそうな調味料を勘で合わせていったら美味しかったので♪( ´▽｀)
アプリでひらく作り方
- 1
青梗菜、しいたけを切る。
⚫の調味料を混ぜておく。
水溶き片栗粉を用意しておく。 -
- 2
牛肉を炒め、ある程度火が通ったら青梗菜の硬い部分を入れて炒める。（蓋をして蒸し焼きでもok）
- 3
少ししんなりしてきたら、青梗菜の葉の部分、もやし、しいたけも入れて炒める。
- 4
混ぜた調味料を入れて混ぜ合わせる。
水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり(*^^*) - 5
パプリカ、もやし、しめじver.
-
コツ・ポイント
2で蒸し焼きにしておくと、その間に他の作業が出来ます（笑）
とろみは好みでつけてください。なしでも大丈夫です^ ^
同じ調味料の配合で、肉250g、もやし1袋、ピーマン3コ、しめじ1株、で作っても美味しかったです☆
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