2分で完成♡アボカドのおつまみ和え

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★＊RikO＊★
★＊RikO＊★ @___maririn___

アボカドの切り方も時短で簡単♡簡単調理、ごま油とニンニクが香って美味しい甘辛和えです。慣れたら1〜2分で作れます！

このレシピの生い立ち
あと一品や、即席おつまみとして作るアボカドレシピです。

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材料

2人分
  1. アボカド 大1個or小2個
  2. 仕上げで、韓国海苔や刻み海苔 適量
  3. ★醤油 大匙1
  4. ★ゴマ油、白ごま 各大匙1/2
  5. ★砂糖 小匙1
  6. ★ニンニクチューブ 2cm

作り方

  1. 1

    アボカドは半分に切ってさいの目状に切り込みを入れます。

  2. 2

    手で皮を握るようにしてアボカドの身を握り出します。

  3. 3

    混ぜた★をかける、又は★の中にアボカドを加え、全体を混ぜ合わせ完成です。塩加減が足りない方は、お好みで塩をプラスして。

  4. 4

    仕上げに、刻み海苔や韓国海苔をトッピングしていただくと、より美味しく仕上がります。

  5. 5

    2018.5.17クックパッドニュース搭載。
    『手を汚さず調理完了！時短おつまみの完成だ！』
    ありがとうございます。

  6. 6

    2018.12クックパッドニュース搭載。
    おうちで居酒屋気分が味わえる「3分つまみ」5選。
    ありがとうございます。

  7. 7

    アボカド塩昆布ナムルID:18980144
    アボカド和風ディップID:19666772
    サラダライスID:20226147

コツ・ポイント

アボカドは皮を剥いてから切るのが面倒なので、ササッと切り込みを入れてブチュっと出しちゃいます。熟したアボカドを使ってください。
おつまみに物足りない場合は塩又は醤油で調整。
アボカドぎ足りない場合は、サーモンやまぐろ、トマト等足しても◎

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レシピ作者

★＊RikO＊★
★＊RikO＊★ @___maririn___
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北海道在住。 職業柄、不規則な毎日。スーパーの売れ残り食材を救済してみたり。手抜きに見えない手抜き料理を考えてみたり。手の込んだホームパーティーも大好き。誰でも作れる時短で簡単なレシピから、おもてなしレシピまで・・・『あ、普通に美味しい！』と思って頂けると嬉しいです★
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