1分で完成!アボカド・キムチ丼♪

京たまご @kotama12
切って和えるだけなので、1分で丼が完成!辛いキムチと、濃厚なアボカドでご飯がすすむ丼です!
ねぎとごま油の風味も美味♪
このレシピの生い立ち
簡単にできる、ランチ丼です!キムチが余ってるときにもいいですよ♪
1分で完成!アボカド・キムチ丼♪
切って和えるだけなので、1分で丼が完成!辛いキムチと、濃厚なアボカドでご飯がすすむ丼です!
ねぎとごま油の風味も美味♪
このレシピの生い立ち
簡単にできる、ランチ丼です!キムチが余ってるときにもいいですよ♪
作り方
- 1
アボカドは縦半分に切り目(種まで)を入れてから、手でくるっとまわして半分にします。皮を剥いて種を取り除きます。
- 2
アボカドは、サイコロ状に切ります。ねぎは小口切りにします。キムチとあわせます。
- 3
ごま油・ごまを加えて和えます。
- 4
ご飯を盛り付けて、③をのけます。
中心に卵黄をのせます。
完成です!
コツ・ポイント
キムチの量はお好みで。
卵黄じゃなく全卵でも美味しいです。
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