♪簡単おつまみ♪アボカドの和えもの

ヨシヨッシー's cooksnap of when they made ♪簡単おつまみ♪アボカドの和えもの.
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シルエイティの女
シルエイティの女 @cook_40133459

アボカドを簡単に、ごま油と簡単な調味料で和えちゃいました♪
少量でもこってりだから、おつまみにもおすすめ！
このレシピの生い立ち
アボカドをおつまみにしたいなーっと思い、冷蔵庫を見回していろいろ混ぜたら出来ました。(笑)
ちなみに、わさびをちょこっとつけて食べると大人の味わいになります♪
後を引く美味しさです。
アボカド好きの皆さん、ぜひお試しあれ！！！！

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. 鶏ガラの素 大さじ2分の1
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 醤油 大さじ1
  5. にんにく 1センチほど
  6. ごま油 大さじ1
  7. レモン汁 大さじ2分の1程度〜1

作り方

  1. 1

    アボカドは種をとり、一口サイズに切ります！
    レモン汁をかけたら、鶏ガラの素・砂糖・醤油を入れて、軽く混ぜ混ぜ♪

  2. 2

    にんにくを少し加えたら、仕上げにごま油をふりかけます！

    完成♪

コツ・ポイント

にんにくを少しいれるのがポイント。一気に味わいが深まります！
あとはまんべんなく和えることくらいです。
何回も作っていますが、お酒のアテにするなら甘めがおすすめです♪
お口直しにするならレモン汁を少し増やすといいですよ！

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レシピ作者

シルエイティの女
シルエイティの女 @cook_40133459
に公開
いつもたくさんのつくれぽありがとうございます！スガシカオの音楽と涼しくて静かな場所と昔の車を愛する女です☆クックパッドの夏レシピ2019　2品載せていただきました！！ありがとうございます！！マイペースに美味しいものをつくります。
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