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副菜☆ブロッコリーとカニカマの簡単サラダ
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副菜☆ブロッコリーとカニカマの簡単サラダ-レシピのメイン写真

副菜☆ブロッコリーとカニカマの簡単サラダ

ぱふぱふ♡
ぱふぱふ♡ @cook_40076299

なんせ作り方がズボラです(^^;;
でも、デパ地下の味がしま〜す(^o^)/
このレシピの生い立ち
近くのスーパーに時々置いてるお惣菜サラダの、味を覚えて家で再現(^.^)
手抜き大好きな私のズボラメニューの一つです(^^;;笑

なんせ作り方がズボラです(^^;;
でも、デパ地下の味がしま〜す(^o^)/
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手抜き大好きな私のズボラメニューの一つです(^^;;笑

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副菜☆ブロッコリーとカニカマの簡単サラダ

ぱふぱふ♡
ぱふぱふ♡ @cook_40076299

なんせ作り方がズボラです(^^;;
でも、デパ地下の味がしま〜す(^o^)/
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近くのスーパーに時々置いてるお惣菜サラダの、味を覚えて家で再現(^.^)
手抜き大好きな私のズボラメニューの一つです(^^;;笑

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手抜き大好きな私のズボラメニューの一つです(^^;;笑

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材料

うちはこれが2人分笑
  • マカロニ 20g
  • ブロッコリー 片手に乗る位
  • ゆで卵 1個
  • カニカマ(花咲タイプがお勧め) 50g
  • 玉ねぎ 1/6個
  • キュウリ お好みで1/4本
  • レタス お好みで2枚
  • ☆マヨネーズ 大さじ3
  • ☆ヨーグルト 大さじ2
  • ☆粒マスタード 小さじ1〜2
  • ☆カラシ チューブ1cm
  • ☆レモン汁(ヨーグルトの酸味が少ない時に使用) 小さじ1
  • ☆砂糖 ふたつまみ
  • ☆塩コショウ 少々
  • ☆あればパセリ(生or乾燥) 少々
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作り方

  1. 1

    ボールに☆を全て入れ混ぜる。

  2. 2

    マカロニをゆで、その鍋で後からブロッコリーも湯がく。ゆで卵は1/6のくし切りに。(面倒なら手で割ってもOK!)

  3. 3

    ①のボールに小分けしたブロッコリー、マカロニ、ゆで卵を入れる。
    レタスは手でちぎって入れ、カニカマも入れる。

  4. 4

    その上から、玉ねぎ、キュウリをスライサーでスライスしながら直接投入(≧∇≦)笑

  5. 5

    ザザッと和えて出来上がり*\(^o^)/*

    • 副菜☆ブロッコリーとカニカマの簡単サラダ作り方5写真

コツ・ポイント

材料は手かスライサーでボンボンいれて、後は混ぜるだけの簡単サラダ*\(^o^)/*
隠し味の砂糖がいい仕事してます(^_−)−☆
鍋、ボール洗いを極端に減らしました(‾▽‾)笑

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ぱふぱふ♡
ぱふぱふ♡ @cook_40076299
2014/03/04 14:47に公開
みなさん、素敵なつくれぽありがとうございます*\(^o^)/*
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このレシピのキーワード

サラダ ゆで卵 レタス キュウリ ブロッコリー マカロニ ヨーグルト 玉ねぎ カニカマ

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