小松菜とベーコンのバター醤油炒め

相田夢子 @cook_40061992
小松菜が苦手なのですが、ベーコンと合わせたら美味しいのでは!と思い作りました♪ 美味しくてクセになります♪
このレシピの生い立ち
小松菜の調理は初めてです。 苦手な食材でしたが、美味しく調理出来たらと思い、作りました♪
小松菜とベーコンのバター醤油炒め
小松菜が苦手なのですが、ベーコンと合わせたら美味しいのでは!と思い作りました♪ 美味しくてクセになります♪
このレシピの生い立ち
小松菜の調理は初めてです。 苦手な食材でしたが、美味しく調理出来たらと思い、作りました♪
作り方
- 1
最初に小松菜を3.4センチくらい(好きな大きさ)にカットする。そして、小松菜を洗う。
- 2
油を大さじ1フライパンで温める
- 3
ベーコンを中火で炒める
- 4
ベーコンをある程度炒めて、色が付かない程度で、小松菜を加える
- 5
小松菜がしんなりしてきたら、バターを大さじ1程度入れ、塩胡椒
- 6
火を止めて、醤油を回しかけたら完成♡
コツ・ポイント
最後に火を止めて、醤油を回しかけると、バターと醤油のコンビネーションが発揮されます♪
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