小松菜とベーコンのバター醤油炒め

相田夢子
相田夢子 @cook_40061992

小松菜が苦手なのですが、ベーコンと合わせたら美味しいのでは!と思い作りました♪ 美味しくてクセになります♪
このレシピの生い立ち
小松菜の調理は初めてです。 苦手な食材でしたが、美味しく調理出来たらと思い、作りました♪

小松菜とベーコンのバター醤油炒め

小松菜が苦手なのですが、ベーコンと合わせたら美味しいのでは!と思い作りました♪ 美味しくてクセになります♪
このレシピの生い立ち
小松菜の調理は初めてです。 苦手な食材でしたが、美味しく調理出来たらと思い、作りました♪

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材料

2人分
  1. 小松菜 1束
  2. ベーコン 20g
  3. バター 大さじ1
  4. しお・こしょう 少々
  5. しょうゆ 約小さじ1

作り方

  1. 1

    最初に小松菜を3.4センチくらい(好きな大きさ)にカットする。そして、小松菜を洗う。

  2. 2

    油を大さじ1フライパンで温める

  3. 3

    ベーコンを中火で炒める

  4. 4

    ベーコンをある程度炒めて、色が付かない程度で、小松菜を加える

  5. 5

    小松菜がしんなりしてきたら、バターを大さじ1程度入れ、塩胡椒

  6. 6

    火を止めて、醤油を回しかけたら完成♡

コツ・ポイント

最後に火を止めて、醤油を回しかけると、バターと醤油のコンビネーションが発揮されます♪

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相田夢子
相田夢子 @cook_40061992
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簡単で美味しく頂けた料理を載せますね♡家で作れば、害もなし!健康も考えられる♡ということで頑張ります!
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