コールスローサラダ

横浜市
横浜市 @city_of_yokohama

保育園で人気のメニュー。ミカン缶の甘みがポイントです
このレシピの生い立ち
緑福祉保健センターで開催した幼児向け料理講座「キッズ・クッキング」で好評だったレシピです。レシピ提供：太陽の子　鴨居駅前保育園（緑区福祉保健課）

コールスローサラダ

ふるみか's cooksnap of when they made コールスローサラダ.
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保育園で人気のメニュー。ミカン缶の甘みがポイントです
このレシピの生い立ち
緑福祉保健センターで開催した幼児向け料理講座「キッズ・クッキング」で好評だったレシピです。レシピ提供：太陽の子　鴨居駅前保育園（緑区福祉保健課）
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材料

３人分
  1. キャベツ ２７０ｇ(葉３枚）
  2. 人参 ６０ｇ(中１／３本）
  3. コーン（缶） ９０ｇ
  4. みかん（缶） １２０ｇ
  5. 調味料
  6. マヨネーズ １／３カップ
  7. 酢 大さじ１
  8. 塩・こしょう 少々

作り方

  1. 1

    キャベツ・人参はせん切りにし、１分程度茹でてざるにあげ、水切りをしておく

  2. 2

    ボウルに調味液を作る

  3. 3

    1.、コーン、みかんを2.の調味液であえ、冷蔵庫で冷やす
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ふるみか's cooksnap of when they made コールスローサラダ.

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