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しそ海苔納豆で☆大葉納豆炒飯
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しそ海苔納豆で☆大葉納豆炒飯-レシピのメイン写真

しそ海苔納豆で☆大葉納豆炒飯

meg526
meg526 @cook_40046866

♡話題入り感謝♡
大葉が香る納豆チャーハン♪
タカノフーズさんのおかめ納豆しそ海苔納豆がおすすめです☆

このレシピの生い立ち
タカノフーズさんのしそ海苔納豆が大好きなので、さらに大葉を足して作ってみました。

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しそ海苔納豆で☆大葉納豆炒飯

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材料

2人分
  1. ごはん お茶碗2膳分(もう少し多めでも)
  2. 納豆(タレも) 2パック
  3. 大葉 5~6枚
  4. 卵 2個
  5. サラダ油orごま油 適量
  6. めんつゆID:18131278(市販の濃縮タイプは薄めて) 大さじ1ぐらい
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作り方

  1. 1

    ごはんを炊いておく。
    ※冷やごはんでもOK

  2. 2

    大葉をみじん切りにする。

  3. 3

    納豆とタレを混ぜておく。

    • しそ海苔納豆で☆大葉納豆炒飯作り方3写真
  4. 4

    フライパンにサラダ油をよく熱し、卵を割り入れる。

  5. 5

    すぐにごはんも入れ、混ぜながら炒める。

  6. 6

    ごはんと卵が混ざったら、3の納豆も入れてさらに炒める。

  7. 7

    めんつゆを入れて混ぜ、火を止めてから2の大葉を混ぜ合わせてできあがり♪

  8. 8

    2017.2.7
    宝島社さんより2冊目のレシピ本を出版していただきました♬
    こちらのレシピも載っています♪

    • しそ海苔納豆で☆大葉納豆炒飯作り方8写真
  9. 9

    「黄金比シリーズ★手作りめんつゆ」
    ID:18131278

    • しそ海苔納豆で☆大葉納豆炒飯作り方9写真

コツ・ポイント

・卵は溶いてから入れたり、ごはんに混ぜておいたりしても。
・大葉は火を通しすぎると黒くなるので私は火を止めてから混ぜる程度にしています。

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meg526
meg526 @cook_40046866
2014/07/30 15:14に公開
著書『クックパッドmeg526の料理上手になる黄金比タレ』『クックパッドmeg526の黄金比レシピ』Twitter→@meg526t Instagram→@meg526i
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20264709
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