簡単☆お箸が進む！こんにゃくの味噌煮
red＊beans @cook_40114667
材料はこんにゃくと調味料だけ！低カロリー！低コスト！ごはんのお供や 晩酌のおつまみ、ダイエット中の間食や夜食にも..!?
このレシピの生い立ち
期限が迫ったこんにゃくが残ってたので、こんにゃくだけで作れる1品を...と考えつきました。
簡単☆お箸が進む！こんにゃくの味噌煮
材料はこんにゃくと調味料だけ！低カロリー！低コスト！ごはんのお供や 晩酌のおつまみ、ダイエット中の間食や夜食にも..!?
このレシピの生い立ち
期限が迫ったこんにゃくが残ってたので、こんにゃくだけで作れる1品を...と考えつきました。
作り方
- 1
お鍋にお湯を沸かし、食べやすい大きさにカットしたこんにゃくを投入して茹でます。
- 2
(こんにゃく特有の匂いが気になる方は、1度茹でこぼしてください。)
- 3
そこへ、和風だしと調味料を入れて 味を甘辛に調えます。
少し煮込みます。 - 4
火を止めて、最後に水溶き片栗粉でとろみを付けたら完成です！
- 5
お好みでバターを加えると まろやか〜に仕上がります。
バターなしでもOKです。 - 6
翌日に食べても 味がしみて おいしいです！
コツ・ポイント
調味料の量は目安です。お好みで調節してください！
似たレシピ
-
-
-
ご飯が進む！豚ひき肉とこんにゃくの味噌煮 ご飯が進む！豚ひき肉とこんにゃくの味噌煮
こっくりとした味噌味が豚ひき肉の旨味とプリプリのこんにゃくがよく合います♪ ご飯にめっちゃ合いますよ(^o^)
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20265163
