ブロッコリーを食べやすい小房に分け、沸騰した鍋でゆがく。

☆の調味料を合わせておく。
(アメリカのマヨネーズ、混ざりません。苦笑)

ブロッコリーを器に盛り、焼き海苔を手でちぎって振りかける。☆の調味料をかけ、冷蔵庫で少し冷やす。