大量筍オムレツでもう一品♪

Name: 大量筍オムレツでもう一品♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: 筍 140g; 卵 3個; 砂糖 大さじ1.5; マヨネーズ 大さじ1; オリーブオイル 大さじ1; ケチャップ 少々; 旨味調味料 少々; パセリ 少々

筍のシャキシャキ感がほんのり甘いオムレツと合い、大量筍でボリュームUP‼美味しいです。
このレシピの生い立ち
筍の硬い部分は、煮物にしても硬いので、シャキシャキ感が美味しい料理をと、筍の季節は、いつも作ってます。

材料

筍の下の硬い部分だけを消費するために考えました。卵により、大量消費できますね。

ティーダ7 @cook_40103634

2016/05/06 03:43に公開

冷蔵庫にあるもので、簡単、時短、創作、アイデア料理など考えて作るのが好きです。よろしくお願い致します。

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