✱肉じゃが✱

✱肉じゃが✱-レシピのメイン写真

✱肉じゃが✱

✿machika✿ @cook_40095405

基本の！簡単な！肉じゃが(´▽`)
このレシピの生い立ち
今回は小巻しらたきを使いましたが
普通のしらたきを切って使うのも有り(ง •̀ω•́)ง✧

めんつゆでおっけい♪

調理時間は30分で出来ます！！

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今回は小巻しらたきを使いましたが
普通のしらたきを切って使うのも有り(ง •̀ω•́)ง✧

めんつゆでおっけい♪

調理時間は30分で出来ます！！

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めんつゆでおっけい♪

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材料

2~3人前

豚肉(小間切れ) 70g
じゃがいも中2個
人参中1/2本
玉ねぎ中1/2玉
しらたき 1パック
さやえんどう適量
A昆布つゆ(3倍濃縮) 50ml
A水 200ml

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作り方

1
野菜を一口大に切る
→しらたきは水洗いする
2

お鍋に油を引く
→豚小間を入れる
→色が変わったら野菜
(玉ねぎ人参ジャガイモ)を入れる
→軽く炒める
3
軽く炒めたら
→しらたきを入れる
→Aの調味料(つゆ水)を入れる
→アルミで落し蓋をする
4

中火で15分くらい待つ
→さやえんどうを入れて
→5分位で完成(´▽`)♪

コツ・ポイント

さやえんどうは彩りの為の飾り付けなので
なくても大丈夫です♪
最後の5分一緒に煮こめばOK(´▽`)
(最初に入れると食感もなくなり色も悪くなります)

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✿machika✿ @cook_40095405

2016/05/05 15:48に公開

このレシピのキーワード

肉じゃが豚肉きぬさやにんじんじゃがいも白滝玉ねぎこま切れ

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