✱肉じゃが✱
✿machika✿ @cook_40095405
基本の！簡単な！肉じゃが(´▽`)
このレシピの生い立ち
今回は小巻しらたきを使いましたが
普通のしらたきを切って使うのも有り(ง •̀ω•́)ง✧
めんつゆでおっけい♪
調理時間は30分で出来ます！！
✱肉じゃが✱
基本の！簡単な！肉じゃが(´▽`)
このレシピの生い立ち
今回は小巻しらたきを使いましたが
普通のしらたきを切って使うのも有り(ง •̀ω•́)ง✧
めんつゆでおっけい♪
調理時間は30分で出来ます！！
作り方
- 1
野菜を一口大に切る
→しらたきは水洗いする -
- 2
お鍋に油を引く
→豚小間を入れる
→色が変わったら野菜
(玉ねぎ 人参 ジャガイモ)を入れる
→軽く炒める - 3
軽く炒めたら
→しらたきを入れる
→Aの調味料(つゆ 水)を入れる
→アルミで落し蓋をする -
- 4
中火で15分くらい待つ
→さやえんどうを入れて
→5分位で完成(´▽`)♪
コツ・ポイント
さやえんどうは彩りの為の飾り付けなので
なくても大丈夫です♪
最後の5分一緒に煮こめばOK(´▽`)
(最初に入れると食感もなくなり色も悪くなります)
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