バターをフライパンに敷き、玉ねぎ、ウインナーを炒め、ある程度火が通ったらご飯をいれる。

ケチャップを加えて炒める
(チキンライスのもとを我が家は入れてから、ケチャップ加えてます)

まんべんなく混ざったら、卵を溶き、マヨネーズと砂糖、極少量の水を入れ、混ぜる。

フライパンに油を敷き、火をつけて卵を入れる。

フライ返しで焼き加減を見て、焼けていれば、火を止め、蓋をして蒸す。(ひっくり返す必要はありません！)

だいたい1分から２分くらいで完成。

綺麗な黄色のオムライスが完成～！！