しょうがご飯

Name: しょうがご飯
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 酢しょうが 大さじ5; ちりめんじゃこ 40g; 青ジソ 5枚; 白飯 520g

暑い夏にピッタリの、程よい酸味とほのかな甘みです。食欲のない日に。
このレシピの生い立ち
度会町食生活改善推進協議会が脂質異常症予防に考案したレシピです。町民の健康増進や地産地消の推進のため、食生活に関するさまざまな取り組みを行っています。

しょうがご飯

度会町 @cook_40127973

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材料

4人分

酢しょうが大さじ5
ちりめんじゃこ 40g
青ジソ 5枚
白飯 520g

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作り方

1

酢しょうがと青ジソはみじん切りにする。
2

ちりめんじゃこはフライパンで乾煎りする。
3

温かいご飯に①、②を混ぜて完成！

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度会町 @cook_40127973

2019/07/31 07:35に公開

度会町は三重県伊勢市の西に隣接する自治体です。日本一の清流宮川と美しい山々に囲まれ、伊勢茶が特産品です。他にもアユやカボチャ、ジビエ、ブルーベリーなど、おいしいものがいっぱい！クックパッドでは、町特産物を活用したレシピや健康増進・食育のためのメニューなどを紹介していきます！https://www.town.watarai.lg.jp/

このレシピのキーワード

ご飯大葉じゃこしょうが

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