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簡単・やさしい♪いり豆腐
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簡単・やさしい♪いり豆腐-レシピのメイン写真

簡単・やさしい♪いり豆腐

ねこまこ♪
ねこまこ♪ @cook_40108195

みんなで一緒に食べられるように優しい味付けにしました♪
このレシピの生い立ち
娘と同じものを食べたくて☆☆☆
《‥‥というより別に作るのが面倒くさくて(笑)》
鶏挽き肉などを入れるとあまり食べてくれないので
入れるのをやめてシンプルに♪

みんなで一緒に食べられるように優しい味付けにしました♪
このレシピの生い立ち
娘と同じものを食べたくて☆☆☆
《‥‥というより別に作るのが面倒くさくて(笑)》
鶏挽き肉などを入れるとあまり食べてくれないので
入れるのをやめてシンプルに♪

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簡単・やさしい♪いり豆腐

ねこまこ♪
ねこまこ♪ @cook_40108195

みんなで一緒に食べられるように優しい味付けにしました♪
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娘と同じものを食べたくて☆☆☆
《‥‥というより別に作るのが面倒くさくて(笑)》
鶏挽き肉などを入れるとあまり食べてくれないので
入れるのをやめてシンプルに♪

みんなで一緒に食べられるように優しい味付けにしました♪
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娘と同じものを食べたくて☆☆☆
《‥‥というより別に作るのが面倒くさくて(笑)》
鶏挽き肉などを入れるとあまり食べてくれないので
入れるのをやめてシンプルに♪

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材料

作りやすい分量
  • 木綿豆腐 300g位
  • 人参 適量お好みでok
  • コーン 大さじ2位
  • 《調味料》
  • しょうゆ 小さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • ﾁｭｰﾌﾞの生姜 1ｾﾝﾁ(無くてもok)
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作り方

  1. 1

    人参はスライサーで薄切りにしてから千切りにする
    (もちろん使わなくてもok)

    • 簡単・やさしい♪いり豆腐作り方1写真
  2. 2

    鍋orフライパンに豆腐を入れて中火で木べら等で混ぜながらつぶす
    (※豆腐は水切りしてません)

  3. 3

    全体に潰れたら人参とコーンを加えて、混ぜながら水分をとばす

  4. 4

    水分が出てこなくなったら
    調味料を加えて完成♪

    • 簡単・やさしい♪いり豆腐作り方4写真

コツ・ポイント

人参はスライサーを使うと早く火が通りﾏｽ☆
鶏挽き肉や椎茸などを入れても美味ﾃﾞｽ♪
※豆腐が主役なのでごちゃごちゃ入れすぎ注意★

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ねこまこ♪
ねこまこ♪ @cook_40108195
2019/03/25 18:08に公開
40歳にしてや➰➰っと結婚できた新米主婦ﾃﾞｽ☆毎日ﾀﾞｰﾘﾝの為に健康的な美味しい食事を作ることをモットーに日々頑張ってます♪*追記*2016年42歳で娘を授かりましたｰｯ(ノ´∀｀*)今は食欲旺盛な娘のために離乳食作りを頑張ってﾏｽ★
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このレシピのキーワード

炒り豆腐 コーン にんじん もめん豆腐 しょうが

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