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ホワイトチョコdrink
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ホワイトチョコdrink-レシピのメイン写真

ホワイトチョコdrink

koiko亭
koiko亭 @cook_40051688

シンプルで大人のホワイトチョコドリンクです。
ゼリーとドリンクの二層を楽しんで頂きます。
このレシピの生い立ち
大人のホワイトデーを演出したかったので、二つのグラスで互い違いのコントラストが綺麗なので作ってみました。
下層のゼリーと上層のチョコレートドリンクで喜ばせたかったから、料理は、楽しさとサプライズが好きです。

シンプルで大人のホワイトチョコドリンクです。
ゼリーとドリンクの二層を楽しんで頂きます。
このレシピの生い立ち
大人のホワイトデーを演出したかったので、二つのグラスで互い違いのコントラストが綺麗なので作ってみました。
下層のゼリーと上層のチョコレートドリンクで喜ばせたかったから、料理は、楽しさとサプライズが好きです。

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koiko亭
koiko亭 @cook_40051688

シンプルで大人のホワイトチョコドリンクです。
ゼリーとドリンクの二層を楽しんで頂きます。
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大人のホワイトデーを演出したかったので、二つのグラスで互い違いのコントラストが綺麗なので作ってみました。
下層のゼリーと上層のチョコレートドリンクで喜ばせたかったから、料理は、楽しさとサプライズが好きです。

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ゼリーとドリンクの二層を楽しんで頂きます。
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大人のホワイトデーを演出したかったので、二つのグラスで互い違いのコントラストが綺麗なので作ってみました。
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材料

2人分
  1. ホワイトチョコレート 板 2枚
  2. 牛乳 240cc
  3. 食紅 緑 専用スプーン2分の1
  4. ゼラチン 粉 5g
  5. ピンクシュガー 適量
  6. ポッキー 適量
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作り方

  1. 1

    チョコレートを砕きます

    • ホワイトチョコdrink作り方1写真
  2. 2

    温めた牛乳にチョコレートを入れて溶かします

    • ホワイトチョコdrink作り方2写真
  3. 3

    120ccのチョコレートドリンクにゼリーを入れて、半分に食紅を入れて
    冷蔵庫で冷やし固めます。

    • ホワイトチョコdrink作り方3写真
  4. 4

    3で着色した食紅のゼリーを型に入れて冷やします。

    • ホワイトチョコdrink作り方4写真
  5. 5

    お茶で、着色します

    • ホワイトチョコdrink作り方5写真
  6. 6

    冷蔵庫で1時間ほど冷やします。

    • ホワイトチョコdrink作り方6写真
  7. 7

    冷蔵庫で固めたゼリーに着色したチョコレートドリンクと着色していない、それぞれに入れます。

    • ホワイトチョコdrink作り方7写真
  8. 8

    飾りのピンクシュガーを用意します。

    • ホワイトチョコdrink作り方8写真
  9. 9

    • ホワイトチョコdrink作り方9写真
  10. 10

    4のゼリーとピンクシュガーで飾ります。

    • ホワイトチョコdrink作り方10写真
  11. 11

    ポッキーを添えて完成です。

    • ホワイトチョコdrink作り方11写真

コツ・ポイント

白と緑のコントラストを出す為に時間差を付けて、半分づつ冷やします。

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koiko亭
koiko亭 @cook_40051688
2014/03/10 00:05に公開
こんにちは、koiko亭と申します。　家族の成長に合わせて、その笑顔が何よりのご馳走でした。40年もの長い間作り続けて、クックパッドに出会い皆様のレシピからも色々と教えて頂きましてありがとうございました。
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