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Happy*サックサッククッキー★-レシピのメイン写真

Happy*サックサッククッキー★

nicohoop★
nicohoop★ @cook_40251822

失敗無しのサックサックお手軽クッキーです★ぜひ作ってみて下さい♪♪♪
このレシピの生い立ち
前に作ったレシピを参考にしてアレンジしてみようっ!と思ったのがきっかけです。ケーキ用マーガリンでも型抜きしやすいように考えました!

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材料

約35~50枚
  • ケーキ用マーガリン(無塩バター) 100g
  • 砂糖 70g
  • 卵黄 1個
  • 薄力粉 200g
  • バニラエッセンス(なくても可) 少々
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作り方

  1. 1

    ケーキ用マーガリン(無塩バター)を白っぽくなるまで混ぜる。

    • Happy*サックサッククッキー★作り方1写真
  2. 2

    砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜたら、卵黄を加えてさらに混ぜる。バニラエッセンスを入れる場合はこのときに。

    • Happy*サックサッククッキー★作り方2写真
  3. 3

    小麦粉を加えてヘラで切るようにサックサク混ぜる。

    • Happy*サックサッククッキー★作り方3写真
  4. 4

    ある程度まとまってきたら最後は手でまとめます。

    • Happy*サックサッククッキー★作り方4写真
  5. 5

    冷蔵庫で30分~1時間!

    • Happy*サックサッククッキー★作り方5写真
  6. 6

    好きな形に型抜きしたら、レンジで150度*16分~18分で完成です!!!!!!!

    • Happy*サックサッククッキー★作り方6写真

コツ・ポイント

*ケーキ用マーガリン(無塩バター)はレンジで解けない程度に温めるとやりやすいです。
*型抜きするときに生地がひっつく場合はラップをしたまま伸ばすとやりやすいです。
*4月25日に少し焼く時間変更しました。

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nicohoop★
nicohoop★ @cook_40251822
2014/03/10 00:03に公開
バスケとお菓子作り大好きです♪
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このレシピのキーワード

クッキー 薄力粉 卵黄

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