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小松菜・ウインナー・卵のスイチリ炒め
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小松菜・ウインナー・卵のスイチリ炒め-レシピのメイン写真

小松菜・ウインナー・卵のスイチリ炒め

shimarisu7
shimarisu7 @cook_40052770

さっとできる、あと1品!
醤油ではなくスイートチリソースでいつもと違う味わいに。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた材料であと1品、作ってみました。いつもなら醤油やオイスターソースを使うところ、賞味期限が気になっていたスイートチリソースを使ったところ、美味しく出来ました!
ウインナーと卵が入っているので、青菜嫌いのお子様にも良いかも^^

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醤油ではなくスイートチリソースでいつもと違う味わいに。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていた材料であと1品、作ってみました。いつもなら醤油やオイスターソースを使うところ、賞味期限が気になっていたスイートチリソースを使ったところ、美味しく出来ました!
ウインナーと卵が入っているので、青菜嫌いのお子様にも良いかも^^

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小松菜・ウインナー・卵のスイチリ炒め

shimarisu7
shimarisu7 @cook_40052770

さっとできる、あと1品!
醤油ではなくスイートチリソースでいつもと違う味わいに。
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冷蔵庫に残っていた材料であと1品、作ってみました。いつもなら醤油やオイスターソースを使うところ、賞味期限が気になっていたスイートチリソースを使ったところ、美味しく出来ました!
ウインナーと卵が入っているので、青菜嫌いのお子様にも良いかも^^

さっとできる、あと1品!
醤油ではなくスイートチリソースでいつもと違う味わいに。
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冷蔵庫に残っていた材料であと1品、作ってみました。いつもなら醤油やオイスターソースを使うところ、賞味期限が気になっていたスイートチリソースを使ったところ、美味しく出来ました!
ウインナーと卵が入っているので、青菜嫌いのお子様にも良いかも^^

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材料

2人分
  • 小松菜 2束
  • ウインナー 3本
  • 卵 1個
  • スイートチリソース 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    小松菜をよく洗い、3~5センチ位の長さに切る。ウインナーは斜め切り。卵を割りほぐしておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、小松菜とウインナーを炒める。

  3. 3

    2がしんなりしてきたら、溶き卵を加え、軽く火を通す。

  4. 4

    卵が半熟位になったら、スイートチリソースを入れ、混ぜる。塩こしょうで味を調え、出来上がりです!

コツ・ポイント

ウインナーの代わりにベーコンやハムでもよいと思います。さっとできるので、あと1品足りない時やお弁当のおかずにもおススメです。

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shimarisu7
shimarisu7 @cook_40052770
2014/03/09 23:55に公開
旦那さんと二人暮らしのアラフォー兼業主婦です。
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このレシピのキーワード

炒めもの 小松菜 ソーセージ 卵

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