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爽やか☆ヨーグルトムース
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爽やか☆ヨーグルトムース-レシピのメイン写真

爽やか☆ヨーグルトムース

saccie
saccie @cook_40071337

サッと作れるオシャレおやつ！
このレシピの生い立ち
節約中でも子どもにはおやつをと手作りにハマって作ってみました！ちょうどマンゴーピューレも余ってたことですし（笑）

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材料

シャンパングラス6つ分くらい
  1. ヨーグルト 400g
  2. 生クリーム 200cc
  3. レモン汁 大さじ1
  4. ☆牛乳 200cc
  5. ☆砂糖 70g
  6. ☆粉ゼラチン 10g
  7. マンゴーピューレ 適量
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作り方

  1. 1

    ヨーグルト、生クリーム、レモン汁をちょい大きめボールに混ぜておく。

  2. 2

    ☆を鍋に入れて、弱火で砂糖とゼラチンが溶けるまでヘラで混ぜる。

  3. 3

    1のボールに2を加えまぜまぜ。
    グラスに入れて上からマンゴーピューレをかけて冷蔵庫で冷やして出来上がり！
    まぁ簡単！

コツ・ポイント

ヨーグルトがダマにならないように混ぜる。
2の時は弱火でね。牛乳が減っちゃう。

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saccie
saccie @cook_40071337
2014/06/20 01:30に公開

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